Новинка
230 р.
  • 10 или более 225 р.
Есть в наличии / 10
В избранное
Высококлассная мука из итальянской пшеницы мягких сортов. Название сорта говорит само за себя. Мучная смесь идеальна для пиццы, а еще для блинов, пельменей и мант. Мука универсальна, хотя и уступает по некоторым показателям муке для выпечки!
Полное описание
Описание

Описание:

Перед вами высококачественная мука линейки Selezione от мукомольни DENTI. Мука из мягких сортов пшеницы для пиццы DENTI тип 0, 1кг произведена из исключительно мягких сортов пшеницы и обладает особым ароматом свежесобранных пшеничных зерен. Прекрасно зарекомендовала себя при готовке теста на дрожжевой основе с временем расстойки в диапазоне 4-5 часов. 
Мука Денти для пиццы идеальна для любых видов и форм пиццы, как на толстом так и на тонком тесте. Хорошо зарекомендовала себя при приготовлении фокачча, пельменей, мант, блинов
Является более доступный аналог муки Капуто per Pizza.

Состав:

Мука из мягких сортов пшеницы. 

Характеристики:

Мука для пиццы DENTI тип 0, 1кг

Страна производитель Италия (Эмилия-Романья)
Вес 1кг
Срок годности 12 месяцев
Рек. срок использования после вскрытия 6 месяцев
Сертификат соответствия присутствует
Эластичность: P/L 0,50/0,70
Сила муки W 250-270
Зольность, % 0,6%
Клейковина сухая, % 12%
Количество белка 12,0%
Идеально для: пиццы, блинов, пельменей, мант
Характеристики
Основные данные
Производитель DENTI
Страна производства Италия
Гарантия производителя Присутствует

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

Похожие товары

Новинки