- 5 или более 3 450 р.
- 10 или более 3 250 р.
- 50 или более 2 800 р.
Полное описание
Описание
Описание:
Представляем вашему вниманию замечательную итальянскую муку от производителя Caputo. Мука тип 00 Super Caputo 25кг произведена из тщательно отобранных сортов пшеницы, чтобы стать идеальной базой для приготовления багета, чиабатты и некоторых видов пиццы. Мука Caputo 00 Супер получена из зерна средней силы и большой эластичности. Рекомендуется для замесов средней длительности левитации. Мука упакована в брендированные жёлто-белые мешки из многослойной бумаги.
Бакалейная лавка PortoOliva.RU гарантирует высокое качество, а так же оригинальность происхождения муки и в любой момент готова по запросу предоставить данные по номеру партии и дате производства. Покупая муку в мешках, вы существенно экономите, что особенно актуально для кафе, ресторанов, пиццерий и других мест общепита. Не сомневайтесь и экономьте вместе с нами!
Состав:
Мука из мягких сортов пшеницы.
Характеристики:
| Страна производитель | Италия (Неаполь) |
| Вес | 2кг |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Рек. срок использования после вскрытия | 3 месяца |
| Сертификат соответствия: | присутствует |
| Эластичность: | P/L 0,50/0,60 |
| Сила муки | W 240-260 |
| Количество белка | 11,5% |
| Идеально для: | приготовления белого хлеба, пиццы, хинкали, блинов, оладьев |
Характеристики
| Основные данные | |
| Производитель | Caputo |
| Страна производства | Италия |
| Гарантия производителя | Присутствует |
Похожие товары
